吃到滋味的美食固然令人感動，食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路，引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕，到訪一些可能旅遊書未有介紹，或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外，美食達人還會帶來食物資訊，並分享品嚐美食的私心貼士。此外，每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題，道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅，嚐遍日本關西的百味。
四位本地當打當紮的男演員游學修、吳肇軒、凌文龍、陳湛文，輪流於每集遇上備受好評的本地演員，他們之間也許戲路相似、或者際遇相近、又或者曾經合作，根據每集的主題，彼此間訴盡演戲與人生的苦樂。除了傾談，更會透過小遊戲增進觀眾對他們的認識。
《欢乐天山中华情—2025年新疆与援疆省市春节联欢晚会》以铸牢中华民族共同体意识为主线，联合援疆省市及高校，以大联欢的形式进行展现。通过各种艺术形式充分展示中华文化、年俗民俗和文化润疆成果，促进新疆与援疆省市之间多元文化的交往交流交融；营造全国各地朋友齐聚新疆欢度新春、共叙中华民族一家亲、同心共筑中国梦的热烈喜庆氛围。
