吃到滋味的美食固然令人感動，食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路，引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕，到訪一些可能旅遊書未有介紹，或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外，美食達人還會帶來食物資訊，並分享品嚐美食的私心貼士。此外，每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題，道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅，嚐遍日本關西的百味。
徜徉艺术世界，领略先生风采。他们是攀登艺术高峰的行者，从不停止迈向顶峰的脚步；他们是时代苍穹上的星辰，标注着一个民族文化璀璨的坐标。《大师列传》（第四季）的舞台上凝聚艺术名家的闪耀时刻、气象万千。《大师列传》（第四季）进一步用新质生产力赋能节目制作，以最新AI“文生视频”技术再现人物成长经历与艺术邂逅中的高光时刻，以逼真的色彩、油画般的质感将影像表现力提升至电影级别，让受众直观感受不同艺术的独特魅力。
着力创新性表达九省年俗风情、文旅要素，增强了非遗文创的生动式展现，以情节式的展现，增强情感元素的传递，确保既有趣味性又具备文化深度，让传统文化在润物细无声中走进观众心坎，达到共赏、共鸣、共情、共感的传播效果，为观众呈现一场黄河版的传统文化大会。
