The eighteenth season of the American competitive reality television series Hell's Kitchen (officially known as Hell's Kitchen: Rookies vs. Veterans) began airing on September 28, 2018 on Fox. Gordon Ramsay returns as host and head chef, and Season 10 winner Christina Wilson and British MasterChef judge James "Jocky" Petrie return as the red and blue sous chefs, respectively, alongside maitre'd Marino Monferrato. This season features eight new contestants battling eight returning veterans. For the first time, the winner of this season will receive a position as an executive chef at Gordon Ramsay Hell's Kitchen Restaurant at Caesars Palace in Las Vegas, Nevada. This is the first season since season 1 to not begin with men on the blue team and women on the red team. It is also the third of the last four seasons to feature a chef eliminated during service, the first season since season 13 that no chef from the winning team was eliminated, and the first season since season 12 where two chefs quit. This is also the first season to have a chef quit before the finals. Ariel Contreras-Fox, who previously finished in third place on Season 6, won the competition; she is the second consecutive returnee, and sixth consecutive woman to do so. She is also the ninth contestant to win the competition without being nominated for elimination once, after Kimberly-Ann Ryan, Meghan Gill, La Tasha McCutchen, Christina Wilson, Holli Ugalde, Dave Levey, Heather West, and Michael Wray.
無論在喧鬧市區抑或隱蔽角落，好喝的咖啡總在你意想不到的地方。好啡不怕巷子深，熱愛咖啡的陳豪和袁偉豪將會搜尋各方線報，帶領觀眾探索港九新界各區咖啡店，尋找靚啡之餘，亦會發掘裝潢別具心思、甜點別緻的隱世及優質咖啡店，為市民及旅客編寫一本全新的《香港咖啡手冊》。
世界各地人飲食習慣唔同，我地心目中難以入口嘅食材，喺另一啲國家，可能係天國級美食。經過第一輯喺歐洲同摩洛哥嘅挑戰，兩位主持已經初步認知到，美食大國如意大利、西班牙一樣出產唔少意想不到嘅暗黑料理。喺新一輯節目入面，製作組飛到南北美洲。表面上正正常常嘅美國料理，會唔會有新驚喜？聽落去已經有啲耐人尋味嘅墨西哥同秘魯，又會唔會發現一啲Hailey 同Brian 都接受唔到嘅恐怖料理？除咗挑戰大家嘅視覺同感觀，亦都會探討呢啲奇怪美食嘅來源，睇睇究竟乜嘢文化同環境，孕育出呢啲意想不到嘅料理。
励志职业体验真人秀《我们的滚烫人生2》，致敬平凡伟大的英雄个体，寻找时代的光和热，展现可爱可敬的中国英雄形象。
《Mr.J频道》是台湾地区“中天娱乐”台由周杰伦、杜国璋、雪糕、小麦、乙黑绘理主持的全新综艺节目，2010年10月30日晚8点已首播。将于每周六晚8点播出，约70分钟。收视率不佳，现已停播。 《MR.J频道》将一周播出一次，主打内容是周董并不擅长的舞蹈，在业已录制完毕的两期节目里，林志玲和罗志祥两位当今华语歌坛的顶尖舞蹈歌手一一亮相，考虑到罗志祥和周杰伦之间因为买榜传闻以及双J恋而传出不和，罗志祥参与录制的一期更具卖点，所以很有可能被安排在首期播出。 对于跨界当主持人，周杰伦依旧显得信心满满。他表示，这两年随着对娱乐圈的深入了解，个人的谈吐和语言组织能力也有了长足的进步，对于主持这样一档节目，基本上不存在难度。而说到主持风格的问题，周董仍然很大牌地说自己有三不原则，不唱歌、不跳舞、不演戏，只是在节目中用语言进行表达，这样的方式基本上让自己减少了出糗的可能，却也有可能让节目本身看点降低。而当有记者抛出工作繁忙是否能保证每周录制节目时，周董也给自己留了台阶，他表示每周都会在节目中出现，但很多事情会交给他的主持人去完成。 在 《MR.J频道》的主持人群中，周董也充分发挥了一贯的 “帮己不帮贤”的风格。四位主持人，雪糕虽然作为舞蹈老师在圈内有一定的知名度，却没有太多的主持经验；小麦也是周董的编舞老师，同时是御用舞群成员，是不折不扣的“幕后人士”；阿杜是周杰伦的化妆师，而唯一的女生乙黑绘里也是周杰伦公司旗下艺人浪花兄弟MV的女主角，可谓是另一个J女郎。这几个人在一起的配合，虽说都还算是熟悉彼此，可以模拟工作环境，充分满足观众想了解天王私下生活的窥私欲望，但过分业余的主持经历，也让不少人担心谁能帮衬天王，将节目的娱乐性和可看性发挥到最佳境界。 除了周杰伦的四位主持人合称为“雪麦喷璋” 外界评论： 周董主持处女秀 《Mr.J》外销夯 2010-09-29 洪秀瑛/台北报导 周杰伦下月在中天主持《Mr.J频道》，才开录已引起轰动，这两天在台北电视节询问度惊人，东南亚片商积极洽谈版权；张小燕《SS小燕之夜》也受好评，资深主持天后及歌坛天王让中天气势不凡，招牌节目《康熙来了》也继续吸金。 周杰伦最近被网友恶搞，在网路上流传个人kuso版的《红楼梦》，称为《红雷梦》，周董化身娇羞林黛玉，与饰演贾宝玉眉来眼去，谈了一场很琼瑶的恋爱，网友赞赏周董柔媚可人，还说他比电视剧里女主角蒋梦婕还适合演林黛玉。
